제품명 : MIRROR CIOCCOLATO
1. 원료정보
- 초콜릿파우더, 포도당시럽 등
2. 특징
- 다크초콜릿을 원료로 한 광택제입니다. 스패츄라나 붓, 아이싱백을 사용하여 커버합니다.
3. 용도 : 글레이즈, 무스케익류, 바바루아, 아이스크림, 케익류
4. 원산지 : 이탈리아
5. 포장단위
- 6kg
6. 보관방법
- 서늘하고 건조한 곳에 보관